

(EN OLLAS DE BARRO)
– 1 Entrada TRADICIONAL
– 5 Fondos TRADICIONALES
– 1 Refresco
– 1 Postre
– 1 Plato y cubieto (+20 pers.)
– 1 Encargado de mesa buffet (+30 pers.)
PRECIO REGULAR: 49.9 SOLES
Pedidos desde 15 personas
Precios no incluye IGV

INCLUYE:
– 1 Entrada TRADICIONAL
– 5 Fondos TRADICIONALES
– 1 Refresco
– 1 Postre
– 1 Plato y cubieto (+20 pers.)
– 1 Encargado de mesa buffet (+30 pers.)
FONDOS TRADICIONALES
(Elegir 5 opciones)
– Arroz con pollo
– Arroz a la jardinera
– Seco a la Norteña
– Carapulcra de chancho
– Olluquitos con Charqui
– Ají de gallina
– Cau cau de Mondongo
– Fréjoles
– Adobo Norteño
– Escabeche de Pollo
– Chanfainita
– Sopa seca
ENTRADAS TRADICIONALES
(Elegir 1 opción)
– Papa a la Huancaína
– Solterito de Queso
– Causa Rellena
– Ocopa
– Papa rellena
POSTRES TRADICIONALES
(Elegir 1 opción)
– Mazamorra morada
– Gelatina
REFRESCOS TRADICIONALES
(Elegir 1 opción)
– Chicha morada
– Limonada
– Emoliente

– 3 platos de fondo
(PAVO, CHANCHO Y POLLO)
– 2 guarniciones
– 2 acompañamientos
– 1 postre
– 1 refresco
– 1 brindis
– Fuentes de Acero/Samobares
– Menaje Hotelero (+20 pers.)
– 1 encargado de mesa buffet (+30 pers.)
– 3 platos de fondo
(PAVO, CHANCHO Y POLLO)
– 2 guarniciones
– 2 acompañamientos
– 1 postre
– 1 refresco
– 1 brindis
– Fuentes de Acero/Samobares
– Menaje Hotelero (+20 pers.)
– 1 encargado de mesa buffet (+30 pers.)
– 3 platos de fondo
(PAVO, CHANCHO Y POLLO)
– 2 guarniciones
– 2 acompañamientos
– 1 postre
– 1 refresco
– 1 brindis
– Fuentes de Acero/Samobares
– Menaje Hotelero (+20 pers.)
– 1 encargado de mesa buffet (+30 pers.)
– 3 platos de fondo
(PAVO, CHANCHO Y POLLO)
– 2 guarniciones
– 2 acompañamientos
– 1 postre
– 1 refresco
– 1 brindis
– Fuentes de Acero/Samobares
– Menaje Hotelero (+20 pers.)
– 1 encargado de mesa buffet (+30 pers.)
– 3 platos de fondo
(PAVO, CHANCHO Y POLLO)
– 2 guarniciones
– 2 acompañamientos
– 1 postre
– 1 refresco
– 1 brindis
– Fuentes de Acero/Samobares
– Menaje Hotelero (+20 pers.)
– 1 encargado de mesa buffet (+30 pers.)FONDOS EXTENDIDOS
(Elegir 1 opción)
– Lomo saltado
– Rocoto relleno
– Chicharron de chancho con camote
– Mondoguito a la Italiana
– Patita con maní
– Picante de carne de res
FONDOS TRADICIONALES
(Elegir 4 opciones)
– Arroz con pollo
– Arroz a la jardinera
– Seco a la Norteña
– Carapulcra de chancho
– Olluquitos con Charqui
– Ají de gallina
– Cau cau de Mondongo
– Fréjoles
– Adobo Norteño
– Escabeche de Pollo
– Chanfainita
– Sopa seca
ENTRADAS EXTENDIDAS Y TRADICIONALES
(Elegir 1 opción)
-Tamalitos
– Humitas dulces
– Sangresita
– Tequeños rellenos con queso y Salsa guacamole
– Papa a la Huancaína
– Solterito de Queso
– Causa Rellena
– Ocopa
– Papa rellena
POSTRES EXTENDIDOS Y TRADICIONALES
(Elegir 1 opción)
– Mazamorra morada
– Gelatina
– Arroz con leche
– Arroz sambito
REFRESCOS TRADICIONALES
(Elegir 1 opción)
– Chicha morada
– Limonada
– Emoliente
– Maracúya
INCLUYE:
– 1 Entrada TRADICIONAL
– 4 Fondos TRADICIONALES
– 1 Fondo EXTENDIDO
– 1 Refresco
– 1 Postre
– 1 Plato y cubieto (+20 pers.)
– 1 Encargado de mesa buffet (+30 pers.)
FONDOS TRADICIONALES
(Elegir 5 opciones)
– Arroz con pollo
– Arroz a la jardinera
– Seco a la Norteña
– Carapulcra de chancho
– Olluquitos con Charqui
– Ají de gallina
– Cau cau de Mondongo
– Fréjoles
– Adobo Norteño
– Escabeche de Pollo
– Chanfainita
– Sopa seca
ENTRADAS TRADICIONALES
(Elegir 1 opción)
– Papa a la Huancaína
– Solterito de Queso
– Causa Rellena
– Ocopa
– Papa rellena
POSTRES TRADICIONALES
(Elegir 1 opción)
– Mazamorra morada
– Gelatina
REFRESCOS TRADICIONALES
(Elegir 1 opción)
– Chicha morada
– Limonada
– Emoliente

INCLUYE:
– 1 Entrada TRADICIONAL
– 4 Fondos TRADICIONALES
– 1 Fondo EXTENDIDO
– 1 Refresco
– 1 Postre
– 1 Brindis (Coktel + 30 pers.)
– 1 Plato y cubieto (+20 pers.)
– 1 Encargado de mesa buffet (+30 pers.)
FONDOS TRADICIONALES
(Elegir 5 opciones)
– Arroz con pollo
– Arroz a la jardinera
– Seco a la Norteña
– Carapulcra de chancho
– Olluquitos con Charqui
– Ají de gallina
– Cau cau de Mondongo
– Fréjoles
– Adobo Norteño
– Escabeche de Pollo
– Chanfainita
– Sopa seca
ENTRADAS TRADICIONALES
(Elegir 1 opción)
– Papa a la Huancaína
– Solterito de Queso
– Causa Rellena
– Ocopa
– Papa rellena
POSTRES TRADICIONALES
(Elegir 1 opción)
– Mazamorra morada
– Gelatina
REFRESCOS TRADICIONALES
(Elegir 1 opción)
– Chicha morada
– Limonada
– Emoliente
FONDOS TRADICIONALES
(Elegir 5 opciones)
– Arroz con pollo
– Arroz a la jardinera
– Seco a la Norteña
– Carapulcra de chancho
– Olluquitos con Charqui
– Ají de gallina
– Cau cau de Mondongo
– Fréjoles
– Adobo Norteño
– Escabeche de Pollo
– Chanfainita
– Sopa seca
ENTRADAS TRADICIONALES
(Elegir 1 opción)
– Papa a la Huancaína
– Solterito de Queso
– Causa Rellena
– Ocopa
– Papa rellena
POSTRES TRADICIONALES
(Elegir 1 opción)
– Mazamorra morada
– Gelatina
REFRESCOS TRADICIONALES
(Elegir 1 opción)
– Chicha morada
– Limonada
– Emoliente
FONDOS EXTENDIDOS
(Elegir 1 opción)
– Lomo saltado
– Rocoto relleno
– Chicharron de chancho con camote
– Mondoguito a la Italiana
– Patita con maní
– Picante de carne de res
FONDOS TRADICIONALES
(Elegir 5 opciones)
– Arroz con pollo
– Arroz a la jardinera
– Seco a la Norteña
– Carapulcra de chancho
– Olluquitos con Charqui
– Ají de gallina
– Cau cau de Mondongo
– Fréjoles
– Adobo Norteño
– Escabeche de Pollo
– Chanfainita
– Sopa seca
ENTRADAS EXTENDIDAS Y TRADICIONALES
(Elegir 1 opción)
-Tamalitos
– Humitas dulces
– Sangresita
– Tequeños rellenos con queso y Salsa guacamole
– Papa a la Huancaína
– Solterito de Queso
– Causa Rellena
– Ocopa
– Papa rellena
POSTRES EXTENDIDOS Y TRADICIONALES
(Elegir 1 opción)
– Mazamorra morada
– Gelatina
– Arroz con leche
– Arroz sambito
REFRESCOS TRADICIONALES
(Elegir 1 opción)
– Chicha morada
– Limonada
– Emoliente
– Maracúya
COKTELES
(Elegir 4 opciones)
– Pisco Sour
– Chilcano Clásico:
– Albarrobina
– Machu Picchu
– Biblia
– Cuba Libre
– Daiquiri De Durazno
– Piña Colada
– Barbados Surprise
– Mojito Cuban
– Laguna Azul
– Eclipse
Buffet Criollo para Fiestas Patrias
- Arroz con pollo - Arroz a la jardinera - Seco a la Norteña - Carapulcra de chancho - Olluquitos con Charqui - Ají de gallina - Cau cau de Mondongo - Fréjoles - Adobo Norteño - Escabeche de Pollo - Chanfainita - Sopa seca
- Lomo saltado - Rocoto relleno - Chicharron de chancho con camote - Mondoguito a la Italiana - Patita con maní - Picante de carne de res
- Papa a la Huancaína - Solterito de Queso - Causa Rellena - Ocopa - Papa rellena
- Mazamorra morada - Gelatina - Arroz con leche (+30 pers.) - Arroz sambito
- Chicha morada - Limonada americana - Emoliente
- Vino - Espumante champagne - Pisco sour - Tinto de verano - Mojito - Chilcano clásico
Jesús María, Av. Javier Prado, Av. Arequipa, Aviación, Barranco, San Borja, Surco, Surquillo, San Isidro, San Luis, Santa Beatriz, La Molina, Magdalena, Lince, Miraflores, Centro de Lima, Ancón, Cieneguilla, Chosica, San Bartolo